黄家烤肉

黄家烤肉加盟介绍

在黄家烤肉的发源地—章丘市绣惠镇东北隅村也流传着这样的传说：明洪武二年(1369年)，黄氏先祖黄诚兄弟三人，一筐一担从冀州(今河北省)枣强县黄家窑迁来山东，定居在章丘县城。先祖一家初来异乡，生活窘困拮据，终年衣不蔽体，食不果腹。为了养家糊口以补生活，就到城外山上猎些野味来卖，后来又烤成熟食叫卖。时间久了便熟能生巧，所烧野味愈来愈鲜美，颇受顾客欢迎。过了几年，野味越来越少，而且山鸡野兔之类肉少利薄，因此他们便把眼光转向家家豢养的猪。但猪肉不比野味，膘厚脂肥，烧成后黑漆皂光，不是烤化烤焦，就是半生不熟，不好看也不好吃。后来他们琢磨用土坯围成炉，将肉吊在里边焖烤，初步解决了不熟和烤焦的矛盾。随着不断摸索、改进和加工，黄家烤肉终于成了脍炙人口的佳肴。

黄家烤肉与“瑞蚨祥”的创始人—孟洛川、孟觐侯为代表的“孟氏商人”还有一段渊源。鸦片战争爆发后，我国的民族工商业渐有发展。“孟氏商人”结交了不少豪门显贵，也把黄家烤肉这种章丘名吃带到了宫中。据说慈禧太后吃腻了御膳房制作的各种山珍海味，偶尔品尝一回“章丘黄家烤肉”，但觉此肉肥而不腻，皮酥肉嫩，异香别具，回味悠长，便重重赏了孟洛川，传说还御赐给黄家一面铜牌，以资褒奖。

黄家烤肉加盟优势

火炉火烤肉加盟优势：

1、品牌优势：多年品牌经验沉淀，并长期在各大知名卫视，报刊杂志宣传，确保品牌的知名度和市场反响

2、研发团队：火炉火烤肉拥有一支专业产品研发团队，全部来自于知名餐饮公司，实时根据市场反馈研发新品，保证产品永远走在时代前列；

3、优质原料：公司拥有固定的进货渠道，原材质全部精选最优质的，并且以成本价格供给加盟商，大大减少成本；

4、运营指导：火炉火烤肉总部全力扶持，从开始的选址，装修，人员培训和后期的营销，全部都有团队背后默默支持，避免了走弯路；

5、低本创业：创业成本小，区区几万元就可以拥有一家属于自己的店铺；没有任何门槛，只要你想，现在就可以实现当老板的愿望。

 

黄家烤肉加盟条件

火炉火烤肉加盟条件：

1、具有较强的进取精神，对店铺管理有一定经验；

2、具备一定的资金实力，对创业投资的和风险有正确的认知；

3、认同总部的发展理念，愿意遵守公司的经营规范，并愿意配合公司的一切有利决策；

4、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练；

5、能守法经营，并遵循职业道德规范，与公司没有利益冲突；

6、店铺选址接受总部意见，在人流量大的位置开店。

 

黄家烤肉加盟费用

黄家烤肉加盟费大概为10-20万，具体的加盟费用可以联系我们详细了解。

 

黄家烤肉加盟支持

火炉火烤肉加盟支持：

品牌扶持：火炉火烤肉加盟总部提供统一的店面设计和店内海报以及门头；

培训扶持：火炉火烤肉加盟总部手把手教学，助你快速进入经营正轨；

开业扶持：火炉火烤肉公司配备专业营销顾问打点选址、经营等前期工作；

餐品保障：注重研发，火炉火烤肉将不断推出不同菜品，让你一年四季都有钱可赚；

活动扶持：火炉火烤肉加盟总部根据当地特点，提供特色活动方案；

推广扶持：火炉火烤肉公司总部定期进行广告媒体推广，维护品牌知名度；

配料扶持：火炉火烤肉加盟总部统一配送，保持口味的一致；

区域保护：火炉火烤肉规定在合约范围内不发展另一家，帮助加盟商优势经营。

 

黄家烤肉加盟流程

火炉火烤肉加盟流程：

1、登陆专业网站免费索取火炉火烤肉加盟资料，具体可以选择邮寄或派送；

2、与火炉火烤肉公司总部专业人员进行深度沟通，详细了解合作方式以及政策框架；

3、加盟商到火炉火烤肉处进行实地考察、评估，填写意向客户评估表格，初步达成合作意向；

4、在双方认真协商下，签订加盟合同，缴纳保证金；

5、店面装修风格确定，与火炉火烤肉公司总部风格统一；

6、根据工作安排以及合同要求开展工作，招聘员工；

7、火炉火烤肉公司总部定期举办培训会议，加盟店全员或指定员工参与；

8、试营业，试营业过程中火炉火烤肉持续跟踪运营情况，适时做出调整；

9、正式开业，一家火炉火烤肉门店正式进行营业活动。