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石小沫煎饼加盟介绍
传说《聊斋志异》的蒲松龄老先生曾为煎饼作赋,把煎饼的做法以及美味程度洋洋洒洒的写了一大篇,文末说:有锦衣公子过而羡之曰:“愿以我鼎内之所烹,博尔手中之所遗可一乎?野老怃然,掉头不易!”。
石小沫煎饼果子由地地道道的济南80后创立,曾担任某知名广告公司创意总监,工作中追求完美的同时,对饮食品质也追求所谓“色香味”。出于对儿时巷口的怀念,满大街的煎饼果子中,却唯独少了一份最初小时候的味道。软塌塌黏糊糊还掺杂着各种配料,无法下嘴,难以找回儿时回忆,煎饼源于山东,发于天津,济南却始终没有正宗的煎饼果儿。从小在济南巷子中里长大的他,始终难忘旧时煎饼的味道,出于对传统制作工艺,对匠人精神的一种致敬,索性自己复原传统手工石磨,“石小沫”品牌油然而生。
所谓“石”“沫”,石:石磨现磨 ;沫:原料通过石磨加工后的状态; “豆沫成浆,肉沫成酱,骨沫成汤,石磨现做”是石小沫的初衷。
石小沫煎饼果子,由油条和薄脆两种选择,面的原料现磨现做,刷独门酱料,标配双蛋,配合着对葱花香菜的炽爱,只为给最好的你,回忆最初的味道。
一勺面汁,一片薄脆裹出的煎饼果儿,就该这个味。
产品:煎饼果儿+现磨豆浆+酸辣粉+饮品
石小沫煎饼果子的定位:
原料现加工,成品现做的店
豆沫成浆,肉沫成酱,骨沫成汤,石磨现做
通过仪式感和品牌的整体提升,完成煎饼果从早餐到早,中,晚三餐的都可以食用的转型。
早餐配搭现磨的特色豆浆,中晚餐增加酸辣粉和饮品。
石小沫煎饼加盟优势
制作方式:当场加工,客户更放心
2. 原材料:五谷粗粮为主材,符合现在人的饮食需求。
3.口味: 口味多样,客户的选择多,适合长期发。
4 .价格:餐品的整体价位不高,客户的接受度高。
5 .利润:出餐快,利润高,创业者的风险低。
石小沫煎饼果子的卖点:
对于市场:客户端不需要教育。
对于竞争对手:可以保持持久的口感,适合外卖和提前制作。
对于消费者:产品格调高,容易引起客户的口碑互动。
一、石小沫让盈利更简单,最少的店面开支,最少的人员架构,9个平方,一个人,一个月就能够轻松达到20000元的营收,这是任何一个其他项目都无法实现的。
二、石小沫让经营模式更新颖,石小沫采用的是透明厨房,不论是制作煎饼果子的米糊、面糊,还是用做配料的蔬菜水果,甚至是酱料都需要现场加工,并且每一个煎饼果子都需要现场制作,不仅如此石小沫的经营模式更加多样化,不只是堂食,还有外卖石小沫让,并且石小沫建立标准店结合O2O的经营模式,更大程度增阿基了投资的回报率,减少创业者运营的压力。
三、口碑传播速度更快,石小沫运用透明式厨房,保证食材的当场加工,顾客可以从头到尾看到产品的额制作过程,让顾客吃起来更放心,石小沫所有的制作原料均采用现购买现制作的原则,所以做出来的煎饼果子可以90分钟保持绝佳的产品口感,而且石小沫是对传统煎饼果子的制作方式进行了合理的改良,创业者只需要短短的数天时间就可以掌握核心操作,让创业者可以用手艺人的傲娇良心赚钱。
四、石小沫让店面复制更速度,传统的餐饮对店面位置、面积、周边的市场要求很高,这也就极大的限制了创业者的随机性,严苛的条件要求创业者的投资费用较高,甚至是难以复制,但是对于石小沫来说,不存在这个问题,石小沫店面小利润高,开店压力小,专业的带店服务,让开店更简单。
石小沫除了拥有自身的优势之外,还拥有强大的后盾支持,那么就让我们来了解一下必普股份公司的发展历程吧!
石小沫煎饼加盟条件
(1)具备一定的经济实力、强烈的事业心、良好的商业信誉、成功意识及领地意识。
(2)具备独立承担民事责任的法人或自然人。
(3)不从事违法活动,不借助石小沫煎饼果儿平台从事非法经营。
(4)严格遵守总部的管理规定。
(5)能够慧眼发现石小沫煎饼果儿产品的优势和巨大市场潜力。
(6)诚实守信,有真诚而长远的合作态度,具有较强的进取精神,信念坚定,富有激情。
石小沫煎饼加盟支持
1、培训扶持:加盟公司将不定时举办加盟商的经验交流和培训,提供最高的市场动态和开店技巧。
2、退换货扶持:总部有完整,规范的退换货制度,无需担心囤积的问题。
3、市场资讯扶持:总部有专门团队时刻关注市场行情,遥遥站在时代的最前端。
4、产品形象扶持:加盟品牌有统一的商标,装修,设备,,服装和宣传支持,省时省力。
5、物流配送扶持:总部与稳定的第三方物流平台合作,保证原料按时到店。
6、跟踪服务扶持:公司定期派人进行巡查和指导,解决经营问题,让店能够长期稳定的发展下去。
7、宣传广告扶持:总部定期在各大媒体投放广告,保证品牌的名气时刻不消退,旗下门店直接享受宣传成果。
石小沫煎饼加盟流程
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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