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范镇火烧加盟介绍
范镇火烧是山东省泰安市岱岳区范镇的特产。范镇油酥火烧制作历史悠久,至今已有400多年的历史。几经工艺改造,如今已是驰名中外,家喻户晓,深受世界各国消费者的喜爱。
范镇火烧又称泰山火烧,是一道色香味俱全的汉族传统小吃。因产于山东省泰安市岱岳区范镇而得名,是范镇第一名吃。在全国各地享有盛名,世界上最出名的火烧之一。销量海内外八十多个国家和地区。
范镇油酥火烧分布于泰安市岱岳区的范镇及周边地区。范镇地处泰莱地处泰莱平原腹地,东 与莱芜接壤。范镇是古奉高县遗址。清朝乾隆年间,范镇已成为政治,经济,文化重镇,范镇油酥火烧也以独特的风味成为泰山脚下的一道亮丽的风景,来泰山观光者,都品喜欢尝范镇油酥火烧。
正宗的油酥火烧最关键的部分在和面兑面上,当然这里面涉及到徐府火烧的祖传秘方部分。他们选用生长期长的小麦精制特级面粉,再配上自己加工的掺有祖传秘方的面粉,加工成全麦面。一个火烧要经过16道工序才能走上人们的餐桌。捞麦、选面、发引面、熟面、发酵面、拌面、混面团、揉面、化碱、面碱混合、接面、制酥油、试面、擀面团、上顶炉、烤制、凉透装箱。
范镇火烧被评为“山东省著名商标”、被授予“国家无公害农产品”、被评为“山东名牌”、“山东省免检产品”、“国家绿色食品”“中国著名品牌”等荣誉称号。
范镇火烧铺的火烧是用精制面粉,盐,驴油,花椒,芝麻等材料混合而成。范镇火烧的制作讲究“三合面”。即:发面,生面、老面,按一定的比例配制。这是油酥火烧质量高低的关键。制作出来的 油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口。而肉火烧肉肥而不腻,回味醇厚。
范镇火烧加盟优势
一、配方优势
范镇火烧是拥有自己独特配方的餐饮品牌,制作的每一个步骤都经过了反复调制,已风靡全国的各大商圈。
二、经营优势
够专业,才够生命力。从店面管理到售后满意度调研均有专人跟进。经营理念完备,完善的培训模式,结合定期推出新品促销,实现了消费者购买的可持续性,使品牌具备长久的生命力。
三、出品优势
从产品研发到配送,再到店面成品制作,每个步骤均经过严格监控,确保产品的安全健康。
四、服务优势
上岗员工经过系统培训,确保了店面严格高标准的服务规范。凭借优秀的服务,形成强大品牌竞争力。
五、管理优势
总部拥有成熟、独特的品牌运作与市场管理经验。为加盟商的投资保驾护航。
范镇火烧加盟条件
加盟条件:
1、合作诚意:认同范镇火烧品牌文化,具有良好的投资心态;
2、合作人选:有与品牌共发展的信心,并有真诚强烈的加盟合作愿望;
3、合作实力:具备一定的资金实力,有务实认真的事业态度;
4、培训考核:愿意定期接受总部提供的技术培训及考核;
5、形象策划:遵守总部的形象统一政策,及其它管理规范;
6、有效管理:认同并配合总部的有效经营方针和管理模式、经营模式。
地址要求:
1、独立的临街铺位和商场内的商铺 商场专柜:城市的一类专柜,便于形象展示。
经营专铺:店位于市中心繁华及人流密集地段 精品店:使用面积15平米以上,专柜或店中店。
标准店:使用面积20平米以上,有3米以上宽的门面,门头可做招牌。
旗舰店:使用面积在30平米以上,有4米以上宽的门面,门头可做招牌。
2、 自申请专卖店之日起,有效期1年以上的合法租约 。
3、装修符合总部要求,方可开业 经营要求 。
范镇火烧加盟费用
范镇火烧加盟费用:10-20万,仅供参考!
范镇火烧加盟流程
1、 老师实战示范,学员尝试练习;
2、 老师实践操作中回忆理论,开店的技巧,原材料的选择、采购、成本预算;
3、 流程讲解,包括店面选址,人员配备,物资采购等;
4、 设备采购,店面装修设计,终身技术升级;
客服QQ:4140977
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