赵家腊汁肉

赵家腊汁肉加盟介绍

西安大丰味餐饮管理有限公司是一家专业化的餐饮管理营销公司，公司主营业务：招商加盟，其旗下第一品牌是西安赵家腊汁肉店。西安赵家腊汁肉店位于西安市高新区高新四路赵家坡，尊唐人赵先开为始祖。相传药王孙思邈于终南山采药，回程时夜宿山下樵夫赵先开家中。当时药王饥寒交迫，赵先开拿出仅存的过年腌肉大火煮熟奉上。药王吃肉喝汤，度过一关。因见赵先开心善老实，药王引为忘年交。 为表心意，药王特调二十余味中草药，秘传赵先开煮肉之方，制出之肉醇香厚重，回味无穷。 从此，赵先开便以煮肉为生，因肉烂如泥，汤浓如腊，人称"腊汁肉"。

开元年间，唐明皇为杨贵妃遍寻天下美食，赵先开经过层层筛选被选入宫廷，进了御膳房，由于声名远播，德高望众，被称为“赵老厨”。赵老厨进宫之后，苦心孤诣，潜心竭虑，精选肥猪身上的前肩肉，又经御医和御厨的多方襄助实验，调整火候和配方，煮出的肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴，汤汁香浓，终成”赵家腊汁肉“。此肉当时深受唐明皇与杨贵妃的喜爱，再配以赵老厨的秘制黄酒，更是食不能忘。“安史之乱”时，赵老厨出宫，将手艺传于后人，一代一代就这样传承了下来。

1992年，赵氏后人响应国家市场化号召。在西安开了第一家”赵家腊汁肉店“，面积不到30平米。如今赵家腊汁肉已遍布全国各地，目前有100多家的品牌连锁店，是陕西小吃的领跑餐饮企业。

赵家腊汁肉店店面环境以陕西关中民俗文化基地，青砖，灰瓦，飞檐，亭台，配以精湛的木雕装饰，突显陕西地方文化特色。赵家腊汁肉品种繁多样，风味各异，现做现吃，口味地道，其厚实的关中味道无不为食客交口称赞。

赵家腊汁肉加盟优势

1、品牌优势

品牌在市场上已经有了极大的知名度，多家门店带来的影响力受到消费者认可，加盟即可赚钱。

2、投资优势

在投资上有着多种开店模式，适合各个资金的加盟商，有意向的都可选择我们。

3、技术优势

总部免费为加盟商提供选址，培训和运营指导服务，新手也可轻松学会。

4、服务优势

总部定期会有团队推出有针对性的促销活动，加盟店照搬即可，不怕没生意。

5、产品优势

顾客都有细心厌倦的心理，不管多好的产品时间依旧就会遭到淘汰。赵家腊汁肉拥有专业的研发团队，定期推出受欢迎的新产品，保持行业的领先。

6、培训优势

开业前，总部会组织加盟店人员进行培训，了解产品的制作和后续的经营，任何人都可轻松学会。

 

赵家腊汁肉加盟条件

加盟硬性条件：

1、对赵家腊汁肉进行过考察与了解，了解与加盟者与总部之间的合作模式以及政策框架；

2、投资者对加盟城市的餐饮空间、各项场地、竞争状况、消费群体、消费能力做过考察；

3、投资者寻找过场地、对场地进行过考察、已支付考察费用；

4、投资者需要缴纳一定的费用，自此正式签订合作协议。

加盟必备条件：

1、具备加盟法人资格，已经从业者需具备合法有效的营业执照；

2、有强烈成功的欲望和坚定不移的决心；

3、认同赵家腊汁肉经营发展理念，严格遵守合同的各项约定；

4、有不错的市场竞争意识和经营管理能力，善于抓住商机；

5、拥有一定的经营条件和经济实力，有确定的经营场所；

6、做过详细的项目考察和加盟城市商圈考察，掌握经营场所内消费群体的消费水平情况。

 

赵家腊汁肉加盟支持

提供持续不断的经营指导和服务：

1）参观直营店、免费品尝菜肴；

2）免费选址评估，个性化跟踪服务；

3）免费商圈调查评估；

4）免费提供餐厅装修平面布局图设计、墙面形象画、菜单灯箱片、海报、DM单等广告、宣传资料；

5）提供经验实战管理手册、员工培训手册、技术资料，解决餐厅运作实际问题；

6）提供餐厅所需的设备订购、安装、调试；

7）提供餐具、服装、物料等供应支持；

8）总部直营店现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平；

9）标准规范化服务、技术及管理培训；

10）总部免费提供上门开业指导，确保加盟店开业顺畅，并常年免费提供新产品培训；

11）新产品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力；

12）提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务，提升品牌知名度和美誉度；

13）跟踪经营状况，提出合理化建议，对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩；

14）总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。

 

赵家腊汁肉加盟流程

赵家腊汁肉总部将经营模式、运营管理系统、设计版权、产品专有技术等知识产权要素的使用权授予加盟者，为加盟者提供选址评估、餐厅装修平面布局图设计、墙面形象画、菜 单灯箱片、经营管理、人员培训、开业上门、产品研发及广告促销等全方位的支持与辅导，使开店简化为一个“复制”成功的模式。加盟商可使用赵家腊汁肉成熟的产品和经营管理方案，利用赵家腊汁肉品牌的知名度、美誉度及成熟的经营模式，迅速打开当地市场。加盟赵家腊汁肉店不仅使您获得一份可以传承的事业，更为您成就一个非凡的精彩人生！

加盟流程细则：

1、咨询加盟事项

2、考察访问赵家腊汁肉总部

3、参观直营店、品尝菜肴

4、阅读公司提供的详细资料

5、审查加盟申请资料，签订正式加盟合同

6、免费选址评估，商圈调查评估，个性化跟踪服务

7、餐厅装修平面布局图设计、墙面形象画、菜单灯箱片、海报、DM单等广告、宣传资料

8、总部直营店现场操作实习

9、总部免费提供上门开业指导，跟踪经营状况，提出合理化建议

10、总部新产品免费培训指导，提供餐厅促销方案

11、总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务