西贝酸奶屋

西贝酸奶屋加盟介绍

西贝酸奶屋隶属于内蒙古西贝餐饮集团有限公司，公司针对当地市场文化，推动餐饮发展的进程，以独特的眼光和特出的表现力，成功赢得了社会各界消费者的关注和认可，从而得到了不少投资者们的关注。西贝酸奶屋加盟连锁品牌作为该公司旗下的主打创业品牌，也在后续的发展中成功迎来了发展的春天。

西贝酸奶屋加盟优势

1、DIY酸奶，传播点是自助+直接论斤卖
客人想吃多少打多少，自选水果、脆片，在结账台由店员称重结账。不管加了多少种水果或脆片，价格都是33元/斤，按普通女孩食量，一碗花费应该在15块左右；
2、支持线上下单，指定重量、小料，由服务生送到桌前；
3、手打酸奶，传播点则在萌妹+手作
酸奶屋设了这么一个萌妹打奶师——她的工作是用工具现场手打酸奶，每一桶需要手打500下（约1小时左右），据店员介绍，这是内蒙传统做法，手打后口感会更细腻；
4、店内4个工作区，“回”字动线
从工作区域来看，酸奶屋分为四个主要区域：酸奶吧、咖啡吧、烧烤吧与后厨，共配置25人左右。
其中，酸奶吧与咖啡吧相连，位于门店中央；烧烤台与后厨相连，位于门店后侧（后厨并非全开放），由此形成了一个“回”字走道——顾客就坐不分区域，随坐随点。
5、产品不只酸奶
店内提供的产品品类很多，除了酸奶之外，还有咖啡、茶饮、烧烤、点心、沙拉、面食，甚至啤酒。
依据点餐小程序数据，店内共有36个sku，分为8个品类，其中饮品是大头，占了31.43%，如果将汤、酒水、茶饮等都算进饮品范畴，占比则将超过50%，同时，饮品的单价也是所有品类中最高的，每份几乎都超过了15元。
6、人均消费不高
通过线上下单，分别点了4样来自不同吧台的单品，共花费50块。面、肉夹馍一类主食的价格多集中在10元~20元，加上酸奶、饮料、小食，一个人50元基本可以吃撑。
7、上餐速度很快
菜品从下单到上齐，用时4分18秒，过程中，服务人员会适时将空掉的容器收走。

 

西贝酸奶屋加盟条件

1、具有法人资格或合法经营资格。

2、心理健康，对投资比较理性。

3、认同西贝酸奶屋的加盟方式和经营理念，赞同管理方案。

4、西贝酸奶屋加盟商具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。

6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

 

西贝酸奶屋加盟支持

1.每年不定期派员巡查、指导，针对投资者的实际情况给出最佳经营管理方案。　 

2.政策保护、无忧垄断：加盟项目实行区域保护政策，在合理区域内发展店铺，充分留给投资者广阔的市场空间，实现周边无同品牌竞争。 

3.加盟店所用设备、工具、模具、原料、包装等都由公司批量购进、自主研发或合作生产，对客户实行零利润平进平出，售后服务有保障，让客户更有竞争力。

 

西贝酸奶屋加盟流程

1、投资咨询：通过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息。
2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。
3、资格审核：西贝酸奶屋加盟总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同
5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：西贝酸奶屋加盟总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
7、店面装修：西贝酸奶屋加盟总部为投资者提供装修指导，与设计指导。
8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业。